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日前,多家媒體以《被忽略的水中“PM2.5” 飲用水亞硝胺陰影待解》《23省44城自來水檢出消毒副產物 或致消化道癌》等為題,聚焦飲用水中的亞硝胺問題。報道說,清華大學環境學院國家環境模擬與污染控制重點實驗室陳超課題組,對全國飲用水系統中亞硝胺類消毒副產物進行的迄今國內最大最全面的普查發現,中國是世界上亞硝胺檢出情況最多樣的國家,其中亞硝基二甲胺(NDMA)的濃度最高。流行病學研究表明,亞硝胺與消化道癌癥密切相關。
到底什么是亞硝胺?
自來水廠的消毒過程常常會使用到含氯消毒劑,在氯的作用下水中的少量污染物會變成消毒副產物,其中部分有機氮化物可以變為亞硝胺類物質。由于氯是最廉價且相對安全的消毒手段,且多年來始終找不到它的替代品,因此亞硝胺等微量消毒副產物的產生也無可避免。
自2012年7月起,我國實施了新飲用水標準,需要檢測的水質指標從35項增至106項,堪稱世界最嚴。而盡量避免有指標遺漏,也應成為水質標準繼續升級的方向。雖然檢測成本較高,技術投入不低,但至少可以考慮先在水污染較嚴重、普查中亞硝胺風險被查出較高的地方落實相關檢測標準。而有了這類檢測,才能更有針對性地防治水質污染,減少亞硝胺前體物,從而從前端避免實際生產過程中亞硝胺的生成。
社會發展飛速迅猛,水質標準的衡量一直在不斷調整更新,大家對飲水品質的追求也會越來越高,但是“安全”卻一直都不能被忽視。所以敲響飲水安全的警鐘,注意飲水安全。